贾家弄幼儿园(贾家弄园区)
2号 • 

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3张

菜式一:牛肉丸

烹饪方法

牛肉洗净,打成泥,加配料搅匀,做成肉圆放蒸箱蒸熟后生粉勾芡浇上汤汁。

营养价值:牛肉蛋白质含量高,能增加幼儿免疫能力。


菜式二:西兰花炒肉片

烹饪方法:

西兰花洗净切成小朵,香菇洗净切片肉洗净切片上浆待用,热油倒入锅中翻炒加调味即可。

营养价值

西兰花能促进幼儿生长发育,维持牙齿及骨骼正常生长提高记忆力,香菇氏菌中之王,含有丰富的维生素。


菜式三:生菜豆腐汤

烹饪方法:

豆腐切小块,生菜洗净切细,开水放入锅倒入豆腐,生菜,,虾皮烧熟后放盐,鸡精即可。

营养价值:

腐含有大豆蛋白、不饱和脂肪酸还有几十种营养成分如氨基酸,矿物质磷钙等,虾皮是一种营养极高的食物含有丰富的铁,钙,磷,强筋健骨,生菜可以改善睡眠,抵抗病毒。