后勤人员是幼儿园的重要岗位。在促进幼儿身心健康成长的过程中起着重要的作用。2018年5月10日中午,为了全面落实“保教结合,保教并重”的原则,提高后勤人员的服务技能和工作水平,杭州市飞虹路幼儿园开展了后勤人员技能比武活动。
飞虹路幼儿园园长何舍予老师、副园长胡磊老师、园区主任陈洁老师和保健老师、蓝孔雀社区书记武小艳、星星园区保健老师、舟山路幼儿园工会主席担当本次比赛的评委,在主持人讲解了比赛内容和规则后,比赛正式开始了!
一、厨艺技能大比拼
首先进行比赛的是食堂人员,比赛内容分为三项,水果拼盘、切萝卜丝和包饺子。水果拼盘要求造型新颖,刀工熟练,接着是切萝卜丝,这要求切丝的长度、粗细均匀丝,考验的是厨师的手眼协调能力,最后是包饺子,要求对食材的合理运用,外形美观整齐,考验的是厨师对面皮、馅料的合理均匀分配,比赛紧张而激烈的进行着。
二、保育大竞技
紧接着进行比赛的是保育员阿姨们,她们根据比赛要求,进行了桌面消毒比赛项目,非常清楚的掌握了消毒液的配置比例、消毒的步骤和方法,随后又为小朋友扎辫子,在固定时间内折好一床杯子。看似简单的活,需要细致和技巧,通过此次技能比赛,不仅扎实了保育员们的专业基本功,同时对于自身工作的重要性和正确规范操作也有了更为深刻的认识。
三、安保大比武
保安叔叔们比赛内容是在保安室进行监控查询、在大厅展示消防水管接驳,最后在操场上穿工作装备(包括头盔、盾牌和Y型叉)和用灭火器进行灭火比武。
在消防比武中,随着主持人“比赛开始”的口令,园两位保安师傅迅速拿起灭火器,依次快速冲向火灾演练现场,面对熊熊燃烧的火堆,保安师傅们表现的十分沉着,熟练地按照灭火的步骤方法,真正做到冷静沉着的面对突发现象,成功快速的扑灭大火的消防要求,评委们现场严肃认真,客观公正的予以打分评比。
最后,何舍予园长和蓝孔雀社区书记武小艳为参加比赛的后勤人员颁发了奖状,并对本次比赛进行了总结。相信以练兵活动为基础,不断开拓创新,我园将塑造一支有实力、有能力、有朝气的后勤队伍。
撰稿人:项媛媛
摄 影:项媛媛
审核人: 倪琳琳
日 期:2018年5月10日