拱墅区食堂管理第三片组包粽子比赛活动

 

迎端午,包粽子,承中华传统

 

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    粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂……年复一年,今年端午节到来之际,为弘扬中华民族传统文化,丰富后勤员工文化生活,614日,第三片组开展了迎端午,包粽子,承中华传统包粽子大赛活动,片组内食堂员工踊跃参与,体验了传统节日习俗的乐趣。

 

    下午2时许,在长征中学的学生餐厅,糯米、粽叶、线等必备包粽子的材料被整齐地摆上桌,只见十几位员工正在为包粽子热身,随着裁判的一声令下,卷粽叶、填大肉、包粽米、系粽绳……大家快速地包起粽子来。

 

 

    参加比赛的有技术娴熟的员工,在他们的巧手下没一会儿一个个鲜绿的粽子就诞生了;也有现学的老师和师傅们,包粽子时屡屡出现问题,好不容易包好了粽叶,糯米又漏了出来。

 

 

 

 

 

     带队老师们也饶有兴趣地欣赏员工们包粽子,轻声鼓励,记录瞬间。

 

 

 

 

 

 

 

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    经过激烈的角逐,长征中学李高树、拱墅附校王月儿获得一等奖;湖墅学校张含笑、蓓蕾幼儿园唐坤南、京杭幼儿园赵光、育才京杭小学胡玲妹、大关附小马美兰获得二等奖;贾家弄幼儿园谢云、文华幼儿园邓秋英、湖墅学校胡小娅、多伦朵幼儿园石仙竹、育才中学罗新怀、上海世外小学高桂花、紫荆幼儿园俞红荣获三等奖。

一等奖:长征中学  李高树

 

一等奖:拱墅附校  王月儿

全部获奖员工合影留念

 

    区教育局张文洪主任、朱凤军老师、长征中学朱理清组长、大关中学资深食堂管理员蔡老师为获奖员工颁奖。

一等奖合影

二等奖合影

三等奖合影

选手和带队老师及领导合影

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    创造这样的平台,让大家热热闹闹一起包粽子,组内学校员工切磋厨艺、增进交流,大家觉得特别有收获。能展示自己的才能,员工们也觉得特别自豪。    

 

 

 

    传统节日 ,

          代代相传, 

                 祝端午快乐!

 

长征中学育人目标:

培养具有中国传统文化修养的现代中学生

 

摄像:吴鹏福

杭州市长征中学

2018615