科学膳食、平衡营养，确保食品卫生和安全一直以来是食堂管理的宗旨。本着不断完善幼儿膳食管理、保证幼儿膳食营养、为幼儿提供科学均衡的营养为目的，2019年11月7日，杭州市拱宸桥幼儿园召开了膳管会会议。

本次膳管会有了许多新家长的加入，会议伊始，家长们首先进行自我介绍，会议在愉快温馨的氛围中展开。

会上，后勤主任万家红老师首先向家长们阐述了幼儿园膳食管理的具体方案。随后保健老师围绕“规范管理”“标准操作”“合理膳食”这几个方面具体介绍。并希望家长朋友能积极参与到我们的管理中，继续坚持以幼儿为本的理念，通过膳管会这一平台，保证幼儿园的膳食工作越做越好。此外，家长们还一同品尝了幼儿的点心，干湿搭配，色香味俱全的点心也收获了家长们的好评。

在万老师的带领下，家长们还实地参观幼儿园食堂。家长们戴上口罩后，近距离地参观食堂设施设备、操作间、消毒间及备餐间、仓库等，对幼儿园食堂的规范化管理和卫生细节称赞不已。

最后，万老师为各位家长代表们颁发聘书，家长们接过的不仅是一张聘书更是一份责任。

本次膳管会让家长们更好得了解了幼儿园的膳食情况，了解了幼儿园的科学膳食、均衡营养，也为家长们提供了一个交流的平台，使幼儿园的膳食管理工作日益完善。

撰稿：查逸凡

摄影：查逸凡

审核：虞晴