糖葫芦是传统小吃之一,它味道酸甜可口,惹人喜爱,不仅好吃也很好看,一颗颗水果排列穿在竹签上,外面裹上一层晶莹剔透的糖稀仿佛为它穿上一件薄纱,煞是诱人惹人嘴馋。为了更好的体验运河小吃糖葫芦,今天小二班的小朋友进行了一次糖葫芦的制作。

动手切一切水果,孩子们细致用心的处理各种制作糖葫芦的材料,精心挑选各种水果,清洗干净,水果穿串。

给水果穿串咯!找来竹签,幼儿自主挑选水果把水果串在竹签上。哈哈,选择自己喜欢的水果多串几个在竹签上。瞧,我们把水果一颗颗的串在了竹签上,怎么样我们的小手是不是也很巧了。熬制一锅美味的糖浆。

我们将糖与水按一定比例倒入锅里,小火慢熬,随着糖的融化我们熬制的糖浆就要新鲜出炉啦!给糖葫芦穿上一层晶莹剔透的糖衣吧!拿着串好的水果在糖浆里滚一滚,再用勺子往水果上淋上熬好的糖。

瞧,我们制作的糖葫芦大功告成了。尝一尝自己制作的糖葫芦的味道吧!吃进嘴里脆脆甜甜的,太好吃啦!甜甜的糖合着酸酸的水果,吃进嘴里真是酸甜可口呀!

孩子们和老师一起将传统文化融入其中,既锻炼了孩子的动手能力,又发挥着想象,让孩子们在体验中成长收获。