“人勤春来早,奋进正当时”。为了切实提高学校后勤服务质量,加强学校后勤工作人员的管理,进一步提升学校安全与卫生工作,保障教育教学工作有序开展,三月中下旬,杭州市莫干山路小学三校区同步开展了本学期第一次食堂安全培训工作会议。

北站校区高老师在会议中重点针对疫情防控常态化形势下,如何规范食堂管理做了具体安排,对“食品安全无小事”做了进一步阐述,并对现阶段杜绝浪费、光盘行动、规范操作等工作做了部署安排,希望大家都能站好自己的岗、尽好自己的责。培训中大家认真聆听、热烈讨论,每个人都由衷地感觉到这份工作责任的重大!

和苑校区张老师主要提出以下几点要求:一是高标准履行岗位职责。要求所有人员要在岗、在位、在状态,自己负责的各项工作要认真、仔细,减少失误;二是守规矩做好每项工作。工作中要按章做事、细心谋事,做事要谦虚,不清楚的要多请教;三是愿奉献服务广大师生。要主动、热情、优质、心甘情愿地做好服务工作;四是严要求争做优秀员工。在工作中要严格要求自己,遵规守纪,提高个人素质;五是勤学习提升服务能力。要多学习,学专业知识,学专业技能等。

祥符校区石老师首先针对期初上级检查结果及整改情况跟大家作了反馈。特别强调了食堂的操作细节,对操作流程规范、各区域合理使用、食材入库、加工安全卫生、食材质量验收及设备设施的正常运行等方面都作了细致要求。

新学期食堂安全培训工作会议的召开,进一步明确了后勤服务保障的工作思路、工作重点和工作要求,三校区全体后勤工作人员均表示将以昂扬斗志、振奋精神、迎难而上的工作态度,全力做好各项后勤服务保障工作,努力为广大师生提供一个优质、舒适的工作、学习和生活环境。

撰稿:石汝婷

审核:朱凤军