今天是宝贝们第一次尝试自己动手做冰皮月饼呢,一个个认真听着我们介绍怎样把冰皮月饼预拌粉变成一个个可爱的月饼。

首先要在预拌粉里加入适量的水,“老师,什么是适量呀?”“或许我们可以先少加一些,如果不够的话,再加水。”搅和搅和,面团就好了。

小朋友们将整团的面团分成一个小小的小面团,接下来,我们要裹奶黄椰蓉啦!这个步骤好难呀,“老师,我的奶黄怎么跑出来了呢?这可怎么办?”

最后,我们将揉好的面团用月饼磨具压出漂亮的图案。

孩子们用灵巧的手,就像变魔术一样,一个个漂亮、香喷喷的奶黄椰蓉冰皮月饼就完成了。真的太好吃了!