2021年6月9日，为了确保学校师生的生命安全，根据上级相关文件精神相关要求，结合拱小实际，特组织开展2021年春季学期食品中毒安全应急演练。

演练过程如下：中午12：20，余淑红校长助理接到一年级（1）班主任林建莲报告疑似有5名学生出现恶心、腹痛伴腹泻等症状。林老师迅速带领其余同学先撤离至走廊。余淑红校长助理接到报告后，立即报告郁明校长，通知校医，并安排德育主任蔡娟立即核查全校各班情况。其间再没有其他班主任反映学生出现类似症状。12：25，经校医确认学生情况后，余淑红校长助理立即启动学校食物中毒事件应急处置预案，并按处置预案领导小组的职责分工，开展应急处置工作。

班主任林建莲和校医立即将恶心、腹痛学生送至学校校医室，校医做初步诊断，并填写诊断报告。营养餐管理员吕锡高封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。总务副主任王纪恩与食堂负责人戴水根保护好食堂现场，将食堂食品留样专柜冰箱进行查封。施碧芳老师做好核查学生信息的详细登记。余淑红校长助理通知家长并做好家长的稳定工作。蔡娟老师做好各班班级学生稳定工作。

12：32分，班主任林建莲陪同学生由校车送去市二医院接受治疗。12：38分，余淑红副校长安排食堂负责人戴水根协助学校对食堂进行调查及对可疑食品的留样和餐具进行抽样检查。12：40分，德育主任蔡娟核查结果，没有再出现疑似食物中毒人员。

演练结束后，余淑红校长助理宣布此次演练结束，并做相应的点评。

此次演练，建立健全拱小应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制，全面提高学校师生应对突发事件和风险的能力，规范和指导应急处理工作。一旦发生食品安全事故，能积极应对、及时控制，高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障全校师生身体健康与生命安全。

拱宸桥小学教育集团

撰稿：吴月婷

摄影：摄影组