中国是传统的礼仪之邦,自古以来就尊礼,重礼。一餐一食之间，也透露着“礼”。

那么什么是餐桌礼仪？如何让孩子做一名餐桌文明的天使？为关注青少年营养健康事业的发展，弘扬中华民族优秀的食育文化，推动健康中国行食育校园公益行动。6月11日，于若木慈善基金会健康中国行食育校园公益行动走进了育才大城北小学，与我们共同开展了别开生面的《做餐桌文明的天使》食育进校园活动。

食出美味 共育健康

究竟什么是食育呢？北京市于若木慈善基金秘书长蒲凌龙表示，食育就是要让每个孩子养成终身维护自身健康的能力，要在他们幼小的心灵中播下健康的种子，慢慢生根发芽。食育一定要接地气，要深入到学校、深入到广大少年儿童的心中去。蒲老师还送给了同学们有关食育的书籍，希望孩子们在学习食育这条道路上越走越远。

主讲师——郎朗

做餐桌文明的天使

郎老师用生动的语言、精彩的图片，告诉了同学们什么是餐桌文明，餐桌文明需要注意什么，引导着孩子们做文明餐桌的天使。老师还和同学们介绍了不同食物有着不一样的营养，告诉同学们只有营养均衡，我们才能更加健康。

在讲座的“辩一辩”互动环节中，一年级的小朋友们高高举起小手，争先恐后地发表着自己的观点：和长辈一起就餐时，要让长辈先坐，好吃的先给长辈吃；与小伙伴一起用餐时，要学会谦让与分享，夹菜时不挑拣；在公众场合用餐时，不大声喧哗，用好公筷公勺；注意合理的膳食结构，不偏食挑食，不暴饮暴食……从这些点点滴滴的细节当中，小朋友们懂得了什么是餐桌文明，做一名餐桌文明的天使，就从自己开始！

在活动的最后，校领导杨春燕老师代表学校表达了对两位老师以及北京市于若木慈善基金会的感谢，感谢他们对学校食育活动和课程的助力。杨老师讲到，希望通过食育课程进校园活动，能让孩子们从小就培养良好的饮食习惯，了解食物的营养、食物的安全、食物的文化传承等方方面面的知识与文化，让孩子更健康快乐地成长。今天的课程时间虽然短暂，但是育才大城北学子的食育之旅不会停止，我们会一直将食育延续下去。

做文明餐桌的天使！让我们一起关注食育，关注成长，健康儿童，健康中国！