为了提高拱墅北部教师工作幸福感,缓解工作压力,丰富区教育工会活动的辐射力度。 2021年6月15日,在桃源幼儿园的烘焙坊里组织北部教师进行烘焙俱乐部活动。

烘焙俱乐部准备了丰富的食材和工具,由金佳杭老师为大家演示和讲解各个食材和工具的用途和制作步骤与流程。本次活动的内容是制作蛋挞、榴莲酥和凤梨酥

大家仔细聆听后,纷纷展开分工合作,分离蛋清,打蛋搅拌,摆放蛋挞皮,分装蛋液至蛋挞皮中,放入烤箱。

经过一个多小时的努力,香喷喷的蛋挞、榴莲酥、凤梨酥相继出炉,大家品尝着自己动手制作的美味,还分享着由烘焙带来的快乐,纷纷表示这个活动的内容,烘焙“小白”也可以尝试,今天学到了,也吃到了,脸上都洋溢着幸福的笑容。

通过烘焙俱乐部的活动,北部教师们不仅体验到了制作美食的乐趣,而且搭建了沟通交流的平台,让大家在紧张的工作之余,释放压力,保持愉悦的心态,学烘焙,享美食,乐生活,期待下次的工会活动!