著名教育家苏霍姆林斯基说过:“劳动,不仅仅意味着实际能力和技巧,而且首先意味着智力发展,意味着思维和语言的修养。”这,就是教育的内涵和意义。

杭州市人民小学人民伢儿居家劳动“三部曲”——高段“自主曲”,倡导“不会的事情学着做,不懂的事情照着大人做”。结合劳动“菜单”,编写朗朗上口的劳动三字歌,倡导同学们会淘米做饭,会切菜烧菜,会做小美食,会做手工活,会料理家务,会种植养护,最后进行“劳动小卫士”的评比。

杭州市人民小学五年级的孩子们人人参与,天天坚持,你们看,“劳动小卫士”来啦!他们迫不及待,要向大家展示自己的劳动技能呢!

【501班余锦宸——展示技能:做家务】

寒假“充值”,技能升级,所以我每天呆在家里,除了每天合理安排学习的时间之外,我经常协助妈妈干一些自己力所能及的家务,在干家务的同时,我也学会了一些技能!

现在,我已经学会了淘米烧菜,切菜烧菜,做小美食,料理家务……

你们看,这几张照片就是我在家中的拖地,擦地等日常家务。看着这擦好的地板,楼梯,心中别提多开心啦!

瞧!这是我在家中烧饭和早上起床叠被子。你们有没有被我烧得菜所吸引住呢?自我认为菜烧的不错!

这被子叠法是不是很标准?至少看起来很像个豆腐块!

不错!

到了洗衣服的日子啦!我撸撸袖子,开始洗衣服。

肥皂哪去啦?

刷子哪去啦?

盆子哪去啦?

……

我洗衣服就是那么马马虎虎!

洗好了,我把洗的衣服挂在衣架上,心里喜滋滋的,感觉成就感十足!

大功告成啦!

【501班徐欣瑞——展示技能:制作小点心】

新冠病毒的来袭,最近的学习生活变得格外特殊。美丽善良的医生,护士为我们守护家园,老师在网上陪伴我们学习,爸爸妈妈的陪伴让我体验了不一样的课堂。

我系上围裙动手做美食,煮面条,三明治,炒年糕,做包子,南瓜饼,韭菜盒子·····都是我学的新技能。下面的图片记载着这段特殊时期我的成长。

自己动手,丰衣足食。香喷喷的包子出炉咯!平时妈妈每天辛勤地为我准备早餐。今天,让爸爸妈妈尝一下我的手艺心里美滋滋的。

在爸爸耐心指导下我学会了做南瓜饼,看看我做的成品,特别有成就感。

家务劳动是责任,也是一种爱。小小家务看上去很简单,但是,做起来很不容易。不过能让我的家变得温馨哦!也是抗击病毒有效的措施。

这个特殊的假期,宅在家中的我,在劳动中得到了新技能也让我感受到了劳动的快乐,更加让我多了一份责任,感受到爸爸妈妈的幸苦和对我的爱!我更应该为父母多分担家务。

【502班魏若涵——展示技能:护眼大餐】

【502班裘灡——展示技能:做各种美食】

这是一个特殊的假期,从来没想过寒假过的那么长,而且为了配合疫情的需要我们都足不出户。在居家的这段日子里,除了按时上课作业以外,大量的时间需要自行安排。于是,我学着种植花草,养鸟,做各种手工。当然最喜欢的是跟着妈妈下厨房学会做各种美食。煎炒烹煮,甜品,糕点,手工面食。妈妈说:“学会做饭只是最基本的生活技能,但却跟随你一生。”

以前的我只有在心血来潮时做一点食物,而且对厨艺要求也不高,纯粹为了好玩。现在的我每天会变着花样地做一顿饭,和妈妈互相交流切磋厨艺。在妈妈的指导下,我学会了做馒头,面包,饺子,手擀面,简单的套餐,炒菜,很有成就感。当看着家人们吃我做的可口饭菜,心里就暖暖的。当被爸爸妈妈夸奖每一次厨艺的进步时,内心都有点小激动。

有一次,我主动承包一整天的家务。做三顿饭洗碗、洗衣服、打扫卫生、整理家务、叠衣服、刷鞋、浇花、喂鸟、洗鸟笼……一天下来把我忙得晕头转向的。到晚上我傻傻地坐地上发呆,妈妈问我,一天下来感觉如何?我说:“好累!”妈妈淡淡一笑。此时我静静地在想:妈妈除了上班还要每天重复做那么多琐碎的家务,周而复始毫无怨言,也从来没听到妈妈的抱怨声。我这才一天啊!当时我就想我一定要帮家人分担自己力所能及的事,家属于每个人,家是需要相互体谅的,家是需要彼此付出和关爱的港湾。这两个月的生活体验让我知道,我——长大了!

【503班郑皓元——展示技能:长豇豆肉饼】

一、制作过程

1.长豇豆、肉、生姜、青蒜洗净,切末,炒熟装碗。(备用)

2.两个鸡蛋,两碗面粉,一碗水,少量多次将水加入面粉中,不停地搅拌,直至成絮状,停止加水,用手用了地揉搓,直至成型,不沾手,盖上盖子,醒发。(备用)

3.将醒好的面团搓成长条分成等份的小剂子,用擀面杖擀薄擀圆,四周略薄于中间,放入事先准备好的馅。然后将边缘的皮揪到一起,压平成圆形。放入加了油的平底锅中,小火煎至两面金黄,出锅。食用。

二、小技巧:

我的早餐就这样诞生了。我觉最难的有三个地方。第一:揉面,一定要提前揉好醒发,而且揉的时间要长,要用力,不然面皮不够劲道,没嚼劲。第二:擀面皮,用力一定要均匀,厚薄不匀的话容易夹生。第三:控制火候,火候控制不好,容易外面焦了,里面不熟。

三、我的感想:

今天我又学会了一项生活技能,即使爸爸妈妈不在家,我也能自己照顾自己,不会饿肚子。通过这次锻炼,让我感受颇深,我觉得做任何事情都不能急于求成,不能一蹴而就,首先要耐住性子,结果很重要,过程更加重要。

【503班陈歆玙——展示技能:做家务】

以前我觉得“劳动”这个词离我们小学生很遥远,劳动更是和我无关。

2020年由于新型冠状病毒的原因,我们只能呆在家里上网课,这一呆就是一个多月了。呆在家里我才发现原来妈妈是这么的辛苦,从早到晚的忙这忙那的,以前乌黑的长发已经有几缕染上了“白霜”,由于经常洗涮她的手变粗糙了,我看着心里难受极了。

我下定决心一定要为妈妈做点什么!

那我就从力所能及又比较喜欢的包饺子做起吧!我平时就喜欢做手工,特别是超轻粘土,觉得和包饺子有点类似,可以试试。

妈妈买来饺子皮,又调制好了芹菜猪肉馅料,我就开始包了,看似简单的包饺子,没想到真是不容易的,因为我力量没有把捏好,把饺子的馅给漏出来了,妈妈看了好心疼,因为现在出去买东西着实不易。我积累经验,摸索着总算包成功了。所有饺子整整包了半个多小时,终于给包好了,这真是一个麻烦的大工程啊!可是妈妈经常要这样子包,我以后一定要多帮帮妈妈包饺子。

第二天,我又向妈妈“请战”,任务是剥蚕豆,这大大的豆子,豆子外壳又厚又硬,我使劲掐也掐不开,手指甲生疼生疼。妈妈看到了很凶的阻止我:“快别剥了,手指甲会痛的”。我知道妈妈凶我是怕我手指甲疼。不过我没有放弃,使劲扭了几次被我给扭开了。

看到妈妈粗燥的双手,我决定今天洗碗的任务也包了。我卷起袖子,拿起洗碗布开始洗碗。又油又腻的真不好洗。

然后我又去拿出脏衣服,帮妈妈洗衣服。肥皂又是刺激手的,难怪妈妈的手这么粗糙了。我决定拿出自己的压岁钱给妈妈买一副橡胶手套。

真是“不当家不知家务累”啊!我要做个劳动小卫士,帮妈妈多干活,让她少添一点白发,让她的笑容更好看!

【504班王政权——展示技能:红烧虾】

因为这次疫情,我们把寒假过成了暑假。假期中,我学会烧许多菜。我准备在今天大展身手,烧三菜一汤。在这些菜中,红烧虾是我第一次烧,烧时还被油溅到了眼皮,我疼得哇哇大叫。可是妈妈天天烧饭,被油溅到了无数次,叫都没叫过一声,我怎么可以叫呢?学会烧菜使我感到很快乐,因为这样可以帮妈妈分担家务,也增强了我的动手,动脑的能力。

【504班吴芷仪——展示技能:做菜】

疫情期间,爸爸妈妈们又要去工作了,每天都很忙,所以这几天我担任起了家里的小厨师! 我凭着自己平时的一点经验,学做了许多菜,每 次爸爸妈妈回来,都能吃到饭菜。通过这几次做菜,我感受到了爸爸妈妈平时每天烧菜的辛苦,也感受到了做饭也像做其他事情一样,虽看起来简单,但做起来很难。但是失败 一点都不可怕,可怕的是你没有认真去学习, 只要你用心做了,你一定会成功的。做菜并不是 简单的去炒,而要用心做好每一个步骤。我觉得做菜 其实是一件很幸福的事情。辛苦了一个人, 幸福了全家人。做菜的时候虽然辛苦,但是看见家人能够吃自己亲自做的菜就是一件很幸福的事情。

小伢儿,能自立;不会事,学着做;

学大人,进厨房;会淘米,学烧菜;

包饺子,学擀面;做美食,真不易;

打毛线,练耐心;爱劳动,最光荣。

人民伢儿爱劳动,自主自学最光荣!在居家劳动三部曲的过程中,人民伢儿不仅崇尚劳动、尊重劳动,更加懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽,相信他们长大以后一定能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。

组稿:王瑾甬

摄影:各班家长

审核:廖 红