为了提高教师工作幸福感，缓解工作压力，丰富工会活动，增强集体归属感，2020年11月12日，秋风习习的午后时光，舟山路幼儿园工会组织全体会员开展了美食社团活动。
乐享蛋挞香
    活动开始前，工作人员提前准备好了制作食材和工具：鸡蛋、牛奶、炼乳、绵白糖、蛋挞底和烤箱等。活动开始后，烘焙达人张又妈妈一边为大家演示，一边细心地讲解各个食材的用途和制作步骤与流程。



    大家仔细聆听，协同制作，纷纷展开分工合作，分离蛋清，打蛋搅拌，摆放蛋挞皮，分装蛋液至蛋挞皮中，放入烤箱。


     经过一个多小时的努力，香喷喷的蛋挞出炉，最后通过精心地装点排盘闪亮登场。大家边品尝着美味，边分享着制作带来的快乐，脸上都洋溢着幸福的笑容。
    趣享DIY饼干
    一场充满趣味的暖心烘培DIY开始了！老师们自由组合，在张妈妈现场指导下，热情高涨地投入了制作中。大家学习使用高精度电子秤，将面粉、黄油等材料按照要求准确称量。在缓慢的搅拌过程后，大家各自挑选了自己喜欢的模具，在薄薄的黄油胚上按压出各种各样的图案，把它们一一摆放在烤盘上。





    DIY饼干做好了，等待美味......


    静静的等待中，黄油的味道愈发醇厚，出炉的刹那，金黄的外表，酥脆的口感，简直让各个老师看着很有食欲哦！吃着自己制作的饼干，心里美滋滋的。
    悦享水果派
    老师们有的做香蕉派，有的做苹果派。把香蕉切成糊状，包进饺子皮里，然后粘上一点蛋液，淋上面包糠，放入油里炸一炸，金灿灿的香蕉派就出炉啦。苹果派复杂一些，把苹果切成小颗粒状与糯米粉混合在一起，再加点牛奶，加点白糖，咦，放多少糯米粉合适呢？老师们反复尝试，终于做出了满意的作品。




     在这次美食社团活动，老师们通过试试、做做、尝尝，不仅体验到了制作美食的乐趣，而且搭建了彼此沟通交流的平台，让大家在紧张的工作之余，释放压力，保持愉悦的心态，彰显了幸福工作、幸福文化的魅力。学烘焙，品美食，增感情，悦生活，为更好地投入工作储备满满的能量！