“民以食为天,食以安为先”。食品安全一直作为我园教育的重点,为了进一步让幼儿了解食品安全知识,推动食品安全健康,我们小班的宝贝们开展了一次"食品安全教育"主题活动。

【勤洗手,讲卫生】

餐前洗手、餐桌消毒是每天幼儿园健康安全日常活动,勤洗手是去除细菌、病毒的有效措施,还培养了幼儿良好卫生习惯。

七步洗手法我以及很熟练了哦!

肥皂一定要擦哦,细菌全部消灭光!

洗干净的小手好香啊!

【垃圾食品我不吃】

结合生活实际和小班幼儿的年龄特点,我们开展食品安全教育活动。让幼儿学会拒绝路边的小吃,了解了购买商品时要注意查看安全生产标识、生产日期、保质期等相关事宜,初步树立食物的保质概念。‍

我们找到安全标志了,这个食物是安全的。

【安全购买食品】

购买食物应该注意什么呢?

彤彤:看外面的袋子有没有破掉,破了就不能吃了。

齐齐:看上面的日期,过期的就不能吃。

然然:看看食物有没有虫子,有虫子的也不能吃。

小班的老师们利用视频、图片等形式,让孩子们知道了购买食品要去有质量保障的商场、超市等符合标准的场所购买,不在路边的无证小摊贩处购买食品、不吃油炸食品、少吃冷饮等知识。‍

给家长的几点建议:

1.不使用一次性塑料袋、餐盒装食物,自己携带饭盒既卫生又经济。
2.不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。
3.不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。
4.不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店。
5.不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。
6.不随便吃野菜、野果。
7.生吃瓜果要洗净。

【找找生活中的安全食品】

吃鱼的时候一定要慢慢吃,细小的骨头要用舌头吐出来。

牛奶、酸奶能让我们长高高,但要吃新鲜的哦!

蔬菜水果很有营养,我们要多吃呢!

在幼儿园里,我们听老师讲解了这么多有关食品安全的小知识,回到家,小宝贝们和爸爸妈妈一起寻找家里、超市里食品上的安全标志和生产日期吧!‍

【安全用餐】

简单而营养的点心、午餐,除了给孩子们一份健康和营养,更因为有了幼儿园对食物的层层把关,让食物里多了一份快乐和温暖。厨房阿姨还会调查小朋友们的饭菜软硬程度是否适中、营养搭配是否合理等,以便发现问题,及时解决,切实提高幼儿园食堂供应质量,让孩子吃得营养、吃得安全、吃得健康。

此次“食品安全教育活动”的开展,进一步增强了我们小班幼儿的食品安全防范意识,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。在以后的工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,让幼儿在祥符中心幼儿园这个大家庭中健康快乐成长!

撰稿:方碧玉

摄影:小班教师

审核:陈国法