中秋佳节人团圆， 月饼香甜赛神仙。对于孩子们来说，中秋节的味道应该就是月饼甜甜的味道，软糯可口咬上一口那种快乐和满足应该是能够迷倒一片孩子的。过了那么多次中秋节，孩子们说还没有做过月饼。以前赏过花看过月亮、吃过团圆饭，唯独这个好吃的月饼从来都是爸爸妈妈买来的。
经过一番调查，孩子们兴趣十足，我们邀请了会制作月饼的果冻妈妈来幼儿园带着孩子们制作简单方便的冰皮月饼。果冻妈妈贴心的准备了所有的食材糯米粉、馅料、熟粉……
9月17日下午三点，果冻妈妈带着所有的材料来到了幼儿园，孩子们洗干净认真听着果冻妈妈的讲解。果冻妈妈准备好了揉好的面团，还贴心的将每一个面团都切成了大小合适的小团，为了方便孩子们的拿取，小团上撒上了熟粉。
先将团子搓一搓，圆圆的面团真可爱呀！在孩子们的巧手上翻滚着，搓圆后的面团要压扁变成一个小圆饼，果冻妈妈准备了很多种口味的馅料，孩子们自由选择，有抹茶味、豆沙……丰富多彩的馅料孩子们选的不亦乐乎，开心极了！放入了馅料慢慢的把馅料包起来。为了让冰皮月饼更加的好看，各种可爱的模具也是少不了的，把团子放入模具轻轻按压。
哇，你看，漂亮冰皮月饼就出现啦！每个孩子动手制作了两个。月饼放入包装袋，老师帮助孩子悉心的包好，并放入了果果妈妈给孩子们准备的月饼。一份礼盒装月饼出炉啦~真是太好看了！
希望孩子们中秋快乐，自己动手制作的冰皮月饼也展现了大班孩子们的动手能力，自己做的月饼一定更加香甜，好好享用吧！把快乐和爸爸妈妈一同分享，月圆之时，共同品尝，甜蜜溢出心田！
杭州市运河幼儿园上祥园区
大三班
2021.9.17
王璐瑶
