孩子的饮食问题一直都是家长所关注的焦点，而幼儿园的膳食状况最牵动家长的心。为了进一步提高幼儿园食品管理水平，使家长更深入地了解幼儿园的食堂管理，了解幼儿在园的膳食营养，同时，为更合理的制定食谱，切实提高幼儿园膳食管理质量。杭州市星澜幼儿园于2021年10月21日下午组织召开膳管会会议，参加本次会议的有保健医生、老师代表及家委会代表。
一、膳食介绍，面面俱到
保健医生张老师对幼儿园膳食营养进行了分析反馈，并结合平衡膳食搭配原则介绍了如何编制每周食谱、分配每日营养以促进幼儿营养的全面均衡，让家长对合理、科学膳食有了进一步了解。
随后家委们分享了自己日常生活中的经验，也对幼儿园的膳食提出了宝贵的建议。
二、膳食品尝，交流分享
为了进一步了解幼儿在园的膳食搭配，保健医生邀请了家委们品尝今天幼儿的午点，红枣银耳羹和水果冬枣。家委们切切实实感受到了幼儿园餐点的质量，纷纷夸赞，给予了“健康、干净、营养、美味”等高度评价。
幼儿的健康是幼儿园工作的重中之重。本次膳管会会议强调了让家长参与幼儿园膳食管理和监督的重要性，希望家园之间的相互配合，共同为孩子们的健康保驾护航。
撰稿：周莹莹
审核：黄芳