安全工作是幼儿园工作的重中之重,食品安全更是安全工作中不可懈怠的重点工作之一。为了加强幼儿园食堂安全管理,切实保障全园师幼的饮食安全,2019年3月15日上午,我园李明潭副园长和后勤主管裘姝琴老师一同走进食堂,对我园的食品安全工作进行细致地检查。

李明潭副园长和裘老师首先检查了食堂的环境卫生,对食堂基础设备、食品储存箱、食品消毒柜等物品都进行了仔细地排查,做到食堂每处位置均无死角。

随后李明潭副园长和裘老师对食堂各项文字记录、视频冷藏、留样、食品生产日期、消防用具设施设备使用等情况进行逐一查看,在检查后对食堂工作人员的日常工作给予了肯定并提出了更好的要求。

通过本次检查,进一步增强了我园食堂工作人员的食品安全意识,有效消除食品安全隐患,切实保障校园食品安全。在接下来的工作中,我们也将一如既往的做好食品安全工作,将各项工作落到实处,让美味可口、营养均衡的膳食为我园孩子的健康成长保驾护航。

撰稿:赵丽红

审核:李珍丽

编辑:邱奕涵

杭州市花园幼儿园新闻组