亲爱的文渊同学们:

伴随着阵阵粽香,端午小长假即将来临,同学们,你们知道吗?在接下来的这段时间里藏着两个特殊的日子。其一是6月21日夏至节气,其二是6月25日(五月初五)端午节。

让我们来了解一下二十四节气之夏至!

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再来了解一下传统节日之端午

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当热情似火的夏至邂逅粽香四溢的端午,会呈现怎样有趣的画面呢?疫情期间,我们又该如何度过一个“安全、健康、有益、愉快”的假期呢?

学校德育处倡议同学们继续参与居家劳动,用劳动抗“疫”,用劳动增添假期趣味。还将开展“夏日居家劳作”系列主题活动之“清凉夏至 粽香端午”,包括夏至习俗之吃凉水面、煲绿豆汤,端午习俗之包粽子、挂艾草、做香囊五项活动建议。希望同学们能积极参加,根据实际情况,自行选择一项或几项活动进行即可,并通过手抄报、写日记、做电子文档等形式记录活动过程、活动场景、活动感受等。同时大队部将继续同步推出“红领巾奖章”争章活动,此时积极参与主题活动的少先队员们可以获得“劳动小当家”学校特色章。

建议参加年级:

1-6年级

活动时间:

6月21日—6月27日

活动内容建议一:夏至吃凉水面

6月21日这天是二十四节气之一的夏至到来的日子。说到夏至的饮食,离不开面。俗话说:“冬至饺子夏至面”。可以说,夏至吃面是种风俗,流行于全国大部地区。夏至吃面是有说法的,夏至虽不是夏天最热的时候,但表示炎热的夏天即将到来。人们从夏至开始调整饮食,以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食,面条通常为一般家庭的首选。所以,“夏至凉水面”也叫做“入伏面”。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。从营养学的角度来看,夏至前后是麦子丰收、新面粉上市的时候,新鲜面粉里的营养成分较高。过去,人们在这个时候多吃面,一方面是庆祝丰收,另一方面也可以从新面粉做成口感很好的面条中汲取丰富的营养成分。

如何做夏至凉面呢?请点击链接学起来吧!

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活动内容建议二:夏至煲绿豆汤

夏至的时候天气转热,人的消化功能相对较弱,饮食宜清淡不宜味重,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物。而清淡最简单办法,就是煲汤吃粥。炎炎夏日一碗绿豆汤下肚,往往沁人心脾,还易于消化吸收,而且制作简便、适应面广,因此在人们夏日餐桌上绿豆汤成为的常客。绿豆汤不仅是清香宜人、健脾养胃、老少皆宜的美味,能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振,对身体有很大的好处,是夏至不可多得的美食之一。那么绿豆汤是如何做的呢?下面就带着大家一起体会夏至煲汤喝汤的味道吧!

如何煲绿豆汤呢?请点击链接学起来吧!

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活动内容建议三:端午包粽子

又是一年端午到!今年的端午节在6月25日(五月初五)这一天,作为上半年的最后一个假期,真是让人又喜又悲呀。这是中国最重要的传统节日之一,端午节又被称为“端阳节、午阳节、龙舟节、浴兰节……关于端午节的来源传说、风俗习惯,甚至还有包粽子的方法都不尽相同。我们一起来了解一下吧!公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,于五月五日端午节抱石投汨罗江身死,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈太夫的身体了。人们见后纷纷仿效。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭、外缠彩丝,于是便发展成为了粽子。以后,在每年的五月初五,就有了包、吃粽子的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

如何学包粽子呢?请点击链接学起来吧!

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活动内容建议四:端午插艾叶

民间有“清明插柳,端午插艾”的说法,每年到了端午节,很多地区的老百姓都会把艾草和菖蒲捆绑在一起,然后悬挂在大门两边。艾草有奇特的芳香,具有驱蚊蝇、虫蚁,净化空气的作用。悬挂艾草的讲究还是比较多的,其中第一个是时间方面,一般都是在端午节当天的早晨挂艾叶菖蒲,但有些地方则是端午节前几天就开始挂了。第二个是悬挂方法,通常是将艾草、胡蒜、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬挂在大门上。一般一个月后当艾草干枯了,不再散发出香味了,同学们也可以把它取下来熏房间,一样有很好的驱赶蚊虫的效果。

如何悬挂菖蒲、插艾叶呢?请点击链接学起来吧!

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活动内容建议五四:端午做香囊

端午节给孩子们佩戴香囊,传说有避邪驱瘟之意。传说屈原投江时正值夏天,蚊虫四飞,民众唯恐屈原遗体遭叮咬,纷纷用艾草点燃,以烟熏虫,后有人建义,何不以布包檀香。后来,人们用针线缝好香囊后,再串以布绳,紧挂颈间,人人一串,蚊虫污物不敢近,相传下来,端午做香囊就成了中国传统习俗。早期的香囊作法简单,造型单调,小小一方布能包住檀香末即可。后来为了美化,开始讲究布料及造型,由最具涵意的粽子形状发展成各式动物造型,做成后可以将各种不同形状,结成一串,形形色色,小巧可爱,今年的你何不自己动手,为亲人、为自己人制作一个香囊,装进你的心意,让这个端午节充满温情呢?不过制作过程中一定要在家长的陪同下制作,注意使用针线的安全。

如何制作香囊呢?请点击链接学起来吧!

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同学们,坚持劳动能体验生活的乐趣,也能锻炼自身能力,让我们继续用行动抗击疫情,在即将来临的夏日里继续开展居家劳作,期待你们精彩的表现,加油!

杭州市文渊小学

2020年6月19日