对于未然的事情，
要时刻保持积极的心态，
勇于探索，
还要有孜孜不倦求创新的意志
……
在幼儿园中我们寻找着属于秋天里的香气，孩子们在幼儿园寻找桂花树的时候，来到了我们的半亩花田，开学的第一个月里孩子们第一次近距离的和半亩花田有了亲密的接触。在这次接触中，孩子们有了不得了的发现。树上有东西！我能摸到它！哇！这个可以吃吗？这是什么呀？
【探·橘】
猜一猜
孩子们开始了五花八门猜测，有的孩子觉得他是柚子，有的孩子觉得他是橘子，有的孩子觉得他是柠檬，还有人觉得他是苹果……孩子们对于这个绿色的果实有着许许多多的想法。那么这颗绿油油的果实到底是什么呢？
看一看
孩子们首先从外观上看一看，一颗颗绿色的果实有点小，好像和之前散步时老师给我们看过的树上的柚子不太一样，那个果子虽然也是绿绿的，但是并不大。有可能不是柚子呢！但是这个圆圆的是苹果或者是柠檬吗？
摸一摸
“这个果子的皮，有点糙。”，“摸起来不舒服！”，“感觉有洞洞！”这个时候孩子们有些犯难了，这个绿果子到底是什么呢？
“是苹果！我吃过绿苹果的！”
“你们吃过的苹果的果皮和这个摸起来一样吗？”
“不是，苹果不是！”“摸起来不一样!”光滑的苹果摸起来并没有绿果子的粗糙手感，孩子们否定了苹果的想法。
闻一闻
“老师，它是橘子！我家里有的，一样的！”
“家里的橘子也是绿色的吗？”
“不是……”
“那你们记得橘子有什么味道吗？”
“酸的！”、“甜的！”“橘子很酸的！”……
那我们来闻一闻看看这个果子能闻到里面的味道吗？
“没有味道！”“感觉闻着有点苦！” ……孩子们并没有闻到属于橘子的酸酸的气味。这时有孩子提出这个果子是柠檬，我们带着孩子们一起观察图片柠檬和这个“小绿果”的不同。柠檬的两端是尖尖的，而绿果子不是。最后孩子们发了愁，那它到底是什么呢？
解剖真相
为了破解这个答案，我们摘下了一颗绿色的果实，大家围在一起，拨开看一看。（由于还没有长成熟）在老师拨开时将果肉的汁水也溅了出来，一瞬间属于橘子那浓郁的味道就弥漫了出来。“是橘子！”孩子们终于知道了这个“小绿果”原来是酸酸甜甜的小橘子。
可是橘子为什么是绿色的呢？孩子们还没有来得及去思考这个问题，就迫不及待地想要去把这颗为难了它们许久的小橘子送进肚子里。吃到橘子的小朋友一个个愁眉苦脸的，表情十分“痛苦”。这橘子，太酸了！原来绿色的橘子是还没有成熟的橘子，味道是十分的酸涩呢！
【求·橘】
今年的阳光特别好，橘子一天天的变黄了，孩子们总会想着橘子树上的小橘子什么时候才能全都变黄了，什么时候才能吃了。迫不及待的孩子们用“望梅止渴”的方法在班级里做出了“一颗黄澄澄的橘子树”，这颗橘子树承载着它们的期望，期望着小橘子可以赶快成熟。
经过秋风的抚摸，太阳爷爷的照顾，我们的小橘子变黄啦！可是橘子太高了，摸都摸不到，怎么才能把橘子摘下来呢？
男孩子们最先打破了这个僵局，它们就近取材，搬来了小花凳，踩在小花凳上去摘桔子，一个好像不太够！那就再来一个！大家都来相互帮助，一个一个的小花凳运了过来。小朋友们发现当小花凳磊到一定高度的时候，就非常的危险了，摇摇晃晃的而且也没有办法上去。
这时有孩子们提出花田旁边有梯子，可以用单向梯子爬上去，但是当大家把梯子拿来时发现，这个梯子没有地方支撑，有点危险，就算老师在下面扶着梯子，孩子们也感觉心里慌慌的。
那怎么办呢？
孩子们寻找的过程中发现，梯子的支架或许可以帮助我们！和梯子一样可以爬来爬去，又可以自己立住，这真的不错的工具。男孩子一起帮忙将梯子的支架搬到了半亩花田中。
有了稳稳的梯子，我们就可以安心地摘橘子啦！我们班最勇敢的大哥哥先来，球球爬上梯子，很快地摘下了一颗橘子，但是它发现，把橘子摘下来很容易，但是把橘子运下去，可有点难度，这时有孩子提出把橘子摘下来后，由小朋友去接下来。可是这样子弯腰有点危险的，最后根据之前收集桂花的经验，孩子们用布撑起来，用自己的办法进行尝试。最终我们收获了一筐小橘子。
【食·橘】
摘下来的橘子是大家一起努力的成果。这么可爱的小橘子，当然要大家一起分享啦！成熟后的橘子甜甜的美味极了！还有什么方法能让小橘子变得更加美味呢！
小橘子和其它水果好朋友在一起变身变成了各种各样有趣的造型，小小的橘子变成了孩子们最期盼的向日葵，变成了漂亮的城堡大门，变成了一颗颗大大的爱心……
那么除了造型还能做什么呢？经过讨论，我们选择制作美味的橘子小果冻。在制作的过程中孩子们小组分工合作，有帮忙剥皮的，并且帮忙分成一瓣一瓣的；有帮忙剥橘子外模的，有帮忙运输的，有帮忙熬橘子汁的，还有帮忙分装的……
最终甜甜的橘子果冻成功啦！美味的橘子果冻滑溜溜的看起来好吃极了！孩子们将自己“成果”带回家，和爸爸妈妈一起分享这份香甜！
【橘·香】
孩子们品尝完美味橘子后，还剩下了许多橘子皮，那橘子皮能做什么呢？
晒橘皮来自于生活中的一个小插曲。一次，老师随手将橘子皮放在了阳台的架子上晒一晒，经过一个晚上，第二天在孩子们照顾植物的时候发现架子上有几片不一样的橘子皮，孩子们感觉有趣极了。“这不就是我奶奶泡脚用的橘子皮嘛！”“不过我家里的很干很干。”“我还喝过橘子皮水呢!”橘子皮原来有这么多作用呢！那我们一起制作一下这么有用的橘子皮吧！
晒好的橘子皮变得硬硬的，不过有着一种独特的味道，可是孩子们感觉还是刚刚剥开的橘子皮好闻呢！可是晒干后的橘子皮都是这种味道的怎么样才能留下之前的味道呢！“橘子皮能不能也做成香水呀！”孩子们根据之前做桂花香水的经验，将橘子皮撕成一小片一小片的，然后捣碎，捣出汁水来，在加入酒精，盖好盖子密封，藏在柜子深处。我们的橘子香水再等待半个月就好啦！
【幼儿收获】
在探秘橘子的过程中，孩子们从看、闻、摸、感等方式，了解橘子，在对比反思的过程中对橘子有着更深的认识，同时也加深幼儿对其它果实的了解，拓展了孩子的知识面。
在摘李子过程中，孩子们从中经验积累、亲身体验、探究方法、验证方法，不仅仅激发幼儿的探究欲望，同时也给予了幼儿如何解决问题的真实体验。
在制作橘子美食的过程中，孩子们勇于发表自己的观点，在幼儿园中体会生活的快乐，在制作中体会劳动的成就，感知丰收的乐趣。
这酸酸甜甜的橘子，就像孩子们的幼儿园生活，酸酸甜甜！
杭州市花园幼儿园小四班
