开展食品安全监管,确保全区学校无食品安全事故发生,拱墅区校园食品安全监管工作已经步入规范化、常态化,食品安全形势喜人。


为进一步巩固校园食品卫生安全,确保开学之际学校的食堂规范有序,911日,在长征中学召开了拱墅区校园食堂安全片组长会议。拱墅教育基建后勤中心张文洪主任、校安办厉利华老师及所有片组长参加会议。本次会议还特邀拱墅区市场监管局食品科徐俊科长莅临指导。



徐俊科长重点从制度建设、过程管理、智慧监管方面对学校管理者提出了要求。



张文洪主任结合护校安园提出食堂管理要做到规范化、常态化、守住底线。同时加强对供应商的管理,从源头开始监管。



厉利华老师结合暗访发现的问题,提醒片组长关注常规易忽视的问题,做好细节管理。



抓好常态监管,严格把控食品安全关,以不懈怠的态度做实食堂食品安全工作,拱墅人继续在努力。





图:吴鹏福

文:朱理清