舌尖安全,一同守护
——记拱宸桥幼儿园膳管会活动
平衡膳食是实现合理营养的根本途径,家园携手则是提高幼儿膳食质量的重要手段。杭州市拱宸桥幼儿园于11月18日下午召开了本学期膳管会会议。会议成员由园长、总务主任、保健教师、家长代表组成。
一、相约拱幼,共筑健康
本次会议由宓静园长主持,首先对家委会成员的到来表示热烈的欢迎。宓静园长邀请新一届膳管会成员逐一作自我介绍,强调了膳管会的重要意义和作用,明确了膳管会成员的工作职责,介绍了幼儿在园的一日伙食,让家长更全方面的了解幼儿们的饮食安全。
二、共同了解,相互沟通
为进一步优化幼儿园健康膳食管理工作,保健室吴医生向膳管会介绍了食品供应商,看供应商的来源,确保食品安全。吴医生也详细介绍了我园如何制定每周食谱、分配每日营养以促进幼儿营养的全面均衡,让家长对合理、科学膳食有了进一步的了解。
随后,宓园长为每位膳管会代表颁发聘书,一本本沉甸甸的聘书代表了一份份责任,也是一份份爱的承诺。
三、参观厨房,为爱护航
最后,在总务主任万家红老师的带领下,各膳管会成员参观了幼儿园食堂的烹饪加工间、食品储存室以及日常清扫消毒情况。家长们对于幼儿园严格的食品保存、日常消毒、食谱制定等安排表示放心和满意。
本次活动不仅架起了家园间和谐、有爱的一道桥梁,同时提高了幼儿园膳食管理的透明度和公信力,为有效形成教育合力打下了坚实的基础!