为了深化幼儿园后勤工作内涵，提高幼儿园保育、炊事、保安人员的综合水平，营造“比、学、赶、超”的工作氛围，做到管理工作的精细化、规范化，从而更好地为全园幼儿做好后勤服务。12月16日中午，杭州市飞虹路幼儿园举行了一场精彩的后勤人员技能大赛。本次技能比武邀请了拱墅区教育局基础教育科童鹏副科长、教育局厉利华老师、舟幼集团何舍予园长作为评委。

篇章一：厨艺大比拼

      厨房里传来了悦耳的节奏声，我们的食堂人员正在进行民间特色小吃的制作。瞧！我们的包大厨为大家带来的是杭州特色美食——片儿川；曹阿姨带来的是小笼包，从擀面到调馅再到包全都一手承包；李阿姨展示的是南瓜饼的制作和烹饪；程阿姨带来的是炸春卷，都是现场制作。阿姨们动作熟练、迅速，观摩的评委和老师们赞不绝口。

在轻松愉悦的氛围中，大家各显身手，制作出了味道好、外观棒、操作方便、安全卫生的食品。

篇章二：保安岗位练兵

      保安叔叔的岗位练兵内容是装备穿戴和接消防水管，他们的速度和专业赢得

了大家的掌声。

篇章三：保育组技能大PK

呕吐物处理

有效做好幼儿相关应急处置是幼儿园保健工作的一项重要任务。呕吐在幼儿园常常发生，规范、科学地处理幼儿呕吐物是保育老师必须掌握的一项技能。来看看我们保育员们演示的规范处理呕吐物的方法吧！

整个操作过程中，各班保育员从发现呕吐物到呕吐物的处置、环境消毒、个人防护用品的处理，整个流程都能熟记于心，动作规范到位。

垃圾分类

垃圾分类工作深入人心，为再次加强垃圾分类工作的意识和能力。保育员开

展了垃圾分类大比武，童鹏老师也一同加入。通过比武活动有效巩固了保育员对

垃圾分类知识的掌握，也提升了大家对垃圾分类工作的责任感。

案例分析

活动最后是案例分析与交流，结合幼儿一日生活中可能出现的保育问题，保育员们按年段进行组内讨论并梳理总结，最后派代表进行分享。

何舍予园长为所有的后勤人员进行颁奖，同时强调保育员工作的重要性，对一日生活中遇到的突发情况要做到及时性和专业性。

此次技能大比拼活动充分展现了后勤人员的智慧和能力，比赛气氛积极融洽，也充分体现我园保育、后勤人员良好的业务素质和过硬的专业基本功。相信未来，幼儿园的后勤队伍整体水平会更上一层楼。

撰稿：陈洁

摄影：徐可

审核：郭沈馨

日期：2020年12月16日