美好“食”光

-DELICIOUS FOOD-

-生活有光 美食有爱-

陪郑广文游何将军山林

唐.杜甫

鲜鲫银丝脍,

香芹碧涧羹。

翻疑柁楼底,

晚饭越中行。

11月28日(周 一)

中 餐Lunch

可乐翅根、酸菜黑鱼片、肉沫水蒸蛋、香菇青菜、麻辣豆腐、炒三脆。

晚 餐Dinner

剁椒蒸土豆排骨、生炒仔鸡、青椒香干肉丝、干锅包菜、肉丝烧粉皮、黄瓜虾仁炒蛋。

11月29日(周 二)

中 餐Lunch

上汤千张包、香酥椒麻鸡、青椒土豆肉丝、萝卜炖排骨、卤素鸡、莴笋丝炒蛋。

晚 餐Dinner

五香粉蒸肉、辣子鸡丁、大蒜花菜肉片、烂糊肉丝、冬瓜炖贡丸、肉沫粉丝。

11月30日(周 三)

中 餐Lunch

孜然牛柳、菠萝糖醋里脊、麻辣鸭血、木耳炒毛毛菜、酸菜千张肉片、西红柿炒蛋。

晚 餐Dinner

小土豆烧排骨、椒盐小酥肉、大白菜烧豆腐、鱼香鸡丝、茭白毛豆香干肉丁、糖醋莲藕。

12月1日(周 四)

中 餐Lunch

椒麻鸭、红烧大排、肉沫水蒸蛋、炒绿豆芽、本芹香干肉丝、雪菜炒山药肉片。

晚 餐Dinner

香酥鸡米花、干菜蒸猪脚、酸菜肉丝粉皮、干锅包菜丝、洋葱土豆片、三色莴笋丁。

12月2日(周 五)

中 餐Lunch

杭三鲜、孜然大肉串、青椒香干肉丝、海带烧排骨、酸辣土豆丝、蒜泥油麦菜。

冬吃萝卜夏吃姜

萝卜,在我国食用历史悠久,古时又被称为“芦菔”、“莱菔”等,李时珍在《本草纲目》中赞其“根、叶皆可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊,可饭,乃蔬中之最有利益者”。可见,萝卜的根与叶均可生吃,熟吃,并可通过各种不同的烹调方式,做成不同的美味佳肴食用,李时珍亦将其评为“最具营养价值的蔬菜”。

现今,萝卜依然是我们秋冬季节中常食的一道美味,生食甜脆多汁,清热生津防燥;熟食,性温平,对肺热吐血、脾胃不和、气胀食滞、饮食不消、痰多不畅等均有益处。民间流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,可见萝卜的养生之能亦不容小觑。

萝卜虽好,也须食之有道!

1、白萝卜性偏寒凉,脾胃虚寒者应该少吃。

2、白萝卜产气较多,胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎患者不宜大量食用。

3、当然,大家知道的,萝卜不要与人参同时吃哦!

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