食品安全问题一直都是校园安全里的重中之重,为确保食品安全,2022年2月17日,拱墅区米市巷市场监管所宋宵一行对大关小学初学校食品安全专项检查和指导。

市场监管所工作人员先后查看了员工健康证,检查了食堂监控,查看了操作台,并询问张国明副校长日常管理上的一些问题,并对大关小学的日常食堂管理工作给予肯定。

随后,工作人员还对食堂台账、粮油保质期、众食安平台的应用、留样食品的规范性等项目进行检查,并且提出了切合实际可操作性的建议。

食品安全,重于泰山,细节管理,把无数的细节做到完美,打造放心食堂,让“小伢儿”的每一餐都吃的放心。

撰稿:周 凯

审稿:张国明