甜甜的糖葫芦
——记大二班制作糖葫芦活动
冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
在活动开始前,我带着孩子们一起说说关于糖葫芦的故事,通过分享,让孩子们了解糖葫芦的制作过程。
甜甜的糖葫芦我来做,我们大二班小朋友亲自制作冰糖葫芦,为此,我们也邀请了班级中的热心家长共同参与活动,家长们都很给力,积极配合,和阿姨一起准备好材料供小朋友操作。
材料都准备好啦,我们要开始用自己的小手开工啦!孩子们开始忙碌起来,有的在插山楂,有的在数个数,在家长的帮助下,熬糖,浇糖汁,一串串冰糖葫芦做好啦。孩子们都很期待自己做的冰糖葫芦是什么味道的。
经过冷却、等待,孩子们终于吃到了自己亲手制作的冰糖葫芦,别提有多开心了。