玉米丁香 排骨 (玉米50克、胡萝卜20克、排骨60克) 红烧素鸡(55克) 紫菜蛋花汤 (紫菜1.5克、鸡蛋40克) | |||
3月29日 | 霸王腿(130克) 木耳肉片包菜 (木耳2克、肉10克、包菜80克) 三色豆腐汤 (青豆20克、玉米20克、豆腐48克) | ||
板栗烧肉(板栗60克、肉60克) 韭菜粉丝豆芽 (韭菜20克、粉丝20克、绿豆芽30克) 开洋萝卜汤 (开洋2克、白萝卜50克) | |||
3月31日 | 香肠蒸蛋 (香肠40克、鸡蛋40克) 肉片大白菜 (肉20克、大白菜100克) 红枣枸杞鸡汤 (红枣2克、枸杞2克、本鸡40克) | ||
4月1日 | 鱼排(55克) 肉片黑木耳莴笋(肉15克、黑木耳2克、莴笋100克) 祐康菜包(40克) |
玉米排骨汤是一道食疗滋补汤,苞米是营养成分非常高的食材,有健脾胃益胃、抗癌防癌的功效。在秋冬季时节,用大骨头汤或猪排骨煨汤服用,有优良的滋补养生作用。
鸡腿蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。