3月28日


玉米丁香

排骨

(玉米50克、胡萝卜20克、排骨60克)

红烧素鸡(55克)

紫菜蛋花汤

(紫菜1.5克、鸡蛋40克)



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3月29日

霸王腿(130克)

木耳肉片包菜

(木耳2克、肉10克、包菜80克)

三色豆腐汤

(青豆20克、玉米20克、豆腐48克)



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3月30日

板栗烧肉(板栗60克、肉60克)

韭菜粉丝豆芽

(韭菜20克、粉丝20克、绿豆芽30克)

开洋萝卜汤

(开洋2克、白萝卜50克)



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3月31日

香肠蒸蛋

(香肠40克、鸡蛋40克)

肉片大白菜

(肉20克、大白菜100克)

红枣枸杞鸡汤

(红枣2克、枸杞2克、本鸡40克)



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4月1日

鱼排(55克)


肉片黑木耳莴笋(肉15克、黑木耳2克、莴笋100克)

祐康菜包(40克)



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玉米排骨汤是一道食疗滋补汤,苞米是营养成分非常高的食材,有健脾胃益胃、抗癌防癌的功效。在秋冬季时节,用大骨头汤或猪排骨煨汤服用,有优良的滋补养生作用。


鸡腿蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。


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