为积极响应习近平总书记的号召,弘扬中华民族优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。近日,杭州市文龙巷小学开展主题亲子共读活动,普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,帮助学生养成“文明用餐,健康生活”的好习惯,促进家校共育的实效。
创编童谣(选登)
“民以食为天,食以礼为先”。一年级的小朋友通过本次活动不仅收获了亲子共读的快乐,增长了许多关于“就餐礼仪”的知识,他们还和家长合作创编了朗朗上口的童谣,一起来看看吧!
小朋友,讲文明,
用餐礼仪很重要。
吃饭前,先洗手,
细菌才能都赶走。
不挑饭,不挑菜,
荤素搭配营养好。
专心吃,不讲话,
筷子勺子莫乱敲。
一口饭,一口菜,
杜绝浪费,提倡光盘。
文明用餐人人夸,
天天成长真快乐。
—— 101 汪嘉玺及家长
小学生排排坐,大家一起吃午餐。
先洗手后用餐,帮忙一起来分餐。
不喧闹不乱挤,不敲碗筷安静坐。
不剩饭不剩菜,光盘才是好孩子。
瓜果蔬菜鱼肉蛋,不挑不拣样样吃。
营养均衡吸收好,脑袋聪明个儿高。
碗筷垃圾不乱扔,理好整齐放一边。
擦擦嘴洗洗手,干干净净去上课。
——102 傅博雅及家长
争做文明好少年,
就餐礼仪不能少。
取饭拿菜要排队,
筷子勺子不乱敲。
不挑食也不剩饭,
细嚼慢咽肠胃好。
节约粮食不浪费,
果皮菜渣不乱扔。
碗儿洗的干又净,
文明就餐我最行!
——103 汪辰希及家长
家长有话说(选登)
通过阅读,小朋友们收获的是知识,播种下的是良好的习惯。许多家长见证着自己孩子的点滴成长与进步,纷纷有感而发。
俗话说:“不学礼,无以立” 。没有规矩不成方圆,在餐桌上更是体现得淋漓尽致。今天和孩子一起阅读了《开饭啦!中国元素写给孩子的礼仪文化》。全书用图文并茂的形式,用带有地方特色的语言讲述中国家庭吃饭的相关礼节,这既帮助小朋友了解作客、吃饭的讲究,又树立了正确价值观。全书用一个北京女孩的口吻,从她的家庭日常生活和饭桌上的经历与对话中,呈现礼节要求规范,比如座位要求、吃饭不能说的话、碗筷摆放、谁先吃和吃饭不能随便离席等。童昊宇读后深有体会,说还有不可以在盘子内肆意拨弄;不可以将筷子伸到他人面前的餐盘夹菜;一次不可以加太多的菜品;当预感要打喷嚏时,一定要用手遮挡住嘴,并微微侧身将头转至侧后方打喷嚏,以免口水渗入到菜品中,造成不卫生的不良影响等等。在孩子的成长学习中,父母这个伴随其一生的教师便是孩子最直观学习的榜样,父母首先便要养成自身优良的餐桌礼仪习惯,其次便是以潜移默化的形式来感染孩子,让孩子逐渐的也慢慢形成得当的餐桌礼仪。
——201童昊宇家长
为了孩子能营养均衡,我们全家在一日三餐上绞尽脑汁。例如:每日更换菜谱;花更多的时间把原本一道简单的菜做得秀色可餐;或是吃饭前先给孩子上一堂“粒粒皆辛苦”的思想教育课等。。。。。。总之,使出了浑身解数却收效甚微。偶然的一天,孩子读到了一本书,书名叫《不挑食的故事》。她冲进厨房,翻看着冰箱。我疑惑地问:“你在翻啥?”她滔滔不绝地说道:“我在找菠菜仙子和胡萝卜先生,菠菜里有神奇的铁元素能帮助身体运输氧气,而胡萝卜。。。。。。” 从那以后,她不仅每日每餐都能“光盘”了,而且还当起了家里的“老中医”。只要有谁身体不适,她就用书里的“食疗”法,给家人开方子。民以食为天,食以礼为先。不挑食,不浪费。小餐桌,大文明。
——202 潘禹彤家长
一开始拿到这本《不挑食的故事》,孩子嘟囔了一句:“我又不是挑食的小朋友。”可一转眼她就津津有味地读上了,不禁把我也吸引了过去。
故事书构思精巧,小朋友餐桌上的各种粮食、蔬菜、水产、肉蛋、豆乳都化身为一个个单元中的主人公,并都配上了可爱的卡通插画。拿着扫帚的白菜奶奶、威武的豌豆将军、骄傲的荔枝宝宝、聪明的玉米姐姐等一个个食材角色鲜活登场,各种食材的营养、功效甚至烹饪方法等小知识都融入进故事的情节中,算得上一本不可多得的情境式食育教材。
随着生活水平的提高,挑食已成为困扰很多爸爸妈妈的问题,孩子挑食影响正常的生长发育也会造成浪费。我家孩子挑食并不严重,但仍然有她的小禁忌,比如不怎么吃葱蒜洋葱等葱属蔬菜,不爱吃苦瓜等苦味蔬菜……这些蔬菜自然也很少在我们家的餐桌上出现。读完这本书后孩子对我说:“妈妈,以后我可以偶尔吃点洋葱和苦瓜,吃洋葱可以预防感冒,如果嘴角长泡,苦瓜可以帮忙。”虽然不确定孩子最终是否可以克服她的口味禁忌,但这愿意尝试的小步伐还是让我很欣喜,毕竟如果没有第一步,就没有任何可能,相信改变会悄然发生。
——203 俞江萦家长
队员话感悟(选登)
我今天看了《用餐礼仪我知行》这本书后,发现吃饭中有不少礼仪需要我们注意。用餐前要做到:(1)洁净双手(2)帮助父母摆好碗筷(3)邀父母、长者入座,然后自己入座。用餐时要做到:(1)不大声说话、大笑,以免引起食物呛咳。(2)不奔跑打闹,影响邻桌用餐。(3)不可把喜欢吃的食物端到自己面前独享。(4)吃饭需集中注意力,细嚼慢咽。(5)不可翻捡盘中食物,按需取食。(6)咳嗽要低头,或用纸巾遮挡嘴巴。(7)要使用公筷公勺。(8)节约使用纸巾,尤其是在外就餐时。用餐后要做到:(1)感谢准备食物的人(2)将自己的餐盘等分类放入收纳盆中(3)帮助父母收拾餐桌;厨余垃圾分类放入垃圾桶。 原来用餐有这么多礼节。餐饮礼仪非常重要,因为餐饮是我们生活中必不可少的社会活动。我们和家人、朋友一起吃饭,正确的餐桌礼仪能代表一个人的生活品质。我相信在用餐时,我若能都做到这些礼仪,一定会是非常棒的。
——301中队王澍阳
中国有5000年的悠久历史,在这历史长河之中,人们的生活越来越好。本书讲的是人们在烹饪上的发展历程,从原来无火、吃生食,到各种各样丰富的食物的历史变迁,以及一些用餐文明。这本书里有威严高耸的皇城,鲜衣怒马的少年,顾盼生辉的美人……一个时代的登场,总是伴随着一个时代的黯然离去,然而看似渺小的身边事物,阅历千年留存下来。读了这本书,我知道了取得食物的不易和一些用餐的文明。古代人们都要遵守用餐的礼仪,例如:吃饭的时候嘴巴不发出声音,拿过或吃过的食物不在放回餐盘中,吃饭时不随意挑牙齿……直到今天,我们的餐桌上还保留着大部分这些礼仪要求。
——402中队严梓瑜
国庆假期,我随父母回到了老家,那片令人向往的田园风光,一望无际的麦穗,粒粒饱满而金灿,充满着稻香的乡间节奏。
我兴冲冲地来到自家稻田旁,看见爷爷早已在田里收割,只见他一抓一割,一丛稻子便被割了下来。看到爷爷挥舞镰刀的情景,我不禁想起:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”!这首三岁小孩都会背的诗,很多人却没有见过农民伯伯在田间辛勤劳动的真正场景。
看了一会儿,我心里痒痒,迫不及待地卷起袖子,绾起裤脚,下了田。我用左手抓住稻谷,右手握住镰刀,“嗖”就把谷子割了下来,整整齐齐地把割下的一把把稻穗放在一边,让它们排起了队。我一会半蹲,一会全蹲,一会抓两枝割,一会抓三枝一起割,干得不亦乐乎。突然,因为用力过猛,镰刀从我的左手背划过,我惊出一身冷汗,幸好!我戴了手套,没有伤着。这时,才感受到腰都酸得直不起身来,割稻真是件苦差事啊,我只割了不到半小时,已经精疲力尽,满头大汗,不禁暗暗感叹:“原来农活这么累,怪不得人们总说一粥一饭,当思来之不易呢,以后,可要加倍珍惜每一粒粮食。”
稻田的西边,爸爸已经开始打稻谷,看到爸爸一边从容地踩踏板,一边翻稻草,只要把稻谷放在机器上,左右摇摆,麦粒就像一颗颗黄灿灿的珍珠一样从稻穗散落下来。我也拿起一把稻草尝试,突然,我手一松,稻草就被卷入了打谷机中,我费了九牛二虎之力才将稻草从机子里拿出来。看来,这活,也不容易啊!
烈日高照,田野里的人们一个个都忙得汗流浃背,但是每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦,真是“春种一粒粟,秋收万颗子”!
“吃饭啦.......”远处传来奶奶的呼唤声,这才让我们想起已近晌午时分,我们完成的手头的活儿,三步并两步,回到家,一桌香喷喷的饭菜呈现在我眼前。奶奶给我盛了一大碗白米饭,说这就是自己家种的粮食。我端起碗,那香味直往我鼻孔里钻,吃一口,甜而不腻、清香可口。“好吃!真香。” 奶奶说:“要珍惜啊,从田中稻到盘中餐,麦粒要经过好长好长的旅行呢。”
是啊,望着那一颗颗白米饭,脑海里不断浮现田野里农民伯伯辛勤劳作的情景。我们应当尊重粮食,珍惜从田间到餐桌这一路的艰辛与不易。
——503中队周铭昊
在生活中,你是不是在不经意间做了许多浪费的事情?那么,我就要发配给你一个”怕浪费婆婆“。《怕浪费婆婆》介绍了一位特别注意节约的婆婆,她不允许身边的人浪费,而且会用各种办法处理没有被好好利用的东西。而小主人公是一位爱浪费的小男孩,他会浪费饭菜、自来水、眼泪、废纸、铅笔头、橘子皮、电......怕浪费的婆婆就一次次的废物利用。其实,我觉得自己和小主人公有一些相似,有时会做一些浪费的事。凑巧的是,我也有一个怕浪费的外婆。有一次,我拆完一个快递,正准备把快递盒扔到垃圾桶,外婆突然拦住了我,说道:”快递盒扔了多浪费,可以把它做成收纳盒啊!“于是,我们把快递盒稍作装饰,便成为了一个精致的收纳盒。这本书只是社会的一个缩影,现在的餐厅里随处可见光盘行动,节约粮食的宣传语,但真正做到的能有多少呢?出去聚餐,为了炫富而点很多饭菜,但最后剩下一大半;家里购置很多不必须的物品,等到老化了就扔掉......现在的富足并不是浪费的理由,如果人人都不懂得节约,那么未来就会没有未来。作为一名小学生,我们要做到节约文具、饭菜,在学校里尽量做到光盘,家里要号召爸爸妈妈节约粮食,争取做到不剩菜、不剩饭。只要我们从日常中的点滴小事做起,一定会养成勤俭节约的好习惯!
——602中队赵欣蕊
读万卷书,行万里路。让文明精神融入我们的生活中,才能让文明在全社会蔚然成风。