舌尖上的星辰——夏味

2014 年5月9日 下午，杭州市星辰幼儿园施家桥园区里传出阵阵的香味，原来是星辰幼儿园正在举行“舌尖上的星辰” 之夏味的系列活动。

所有教师通过抽签的形式分成了5组，分别参加水饺、凉拌菜、营养寿司、创意饭团、饼干的制作。水饺组的会员们巧手的做出了不同形状花式的水饺；凉拌菜组的会员们，利用现有的材料进行组合搭配，制作出了三道凉拌菜，即“耳目一新”（凉拌黑木耳）、“丝丝情意”（凉拌金针菇、笋干、甜椒）和“清清白白”（凉拌粉丝、大白菜），可谓色香味俱全；寿司组的会员们也是利用现有材料制作出了不同花色品种的寿司；饼干组的会员创意的加入了酸奶，果酱，制作不同口味的饼干，并在上面勾画了不同的表情，有趣的表情饼干就诞生了。 最后，大家将成果进行了展示，并一起分享了这些美食带给我们舌尖上的快乐。

     星辰幼儿园一直以生活教育为特色，目前正在进行快乐厨房教育的探索实践。为了让大家能在实践活动中挖掘更多的教育点，幼儿园特举办这样的创意交流活动作为教师成长的一个培训活动，增强教师间的交流、分享，提高教师们的动手能力和生活能力。